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カフェ開業講義の動画(YouTube)

YouTubeでカフェ開業講義なる動画を見つけましたのでご紹介しておきます。全部で5つありますが、全部観ても10うhん程度で見終えることができますのでよろしければどうぞ。

カフェ開業講義1「フィンガーチェック」

カフェ開業講義2「塩の役割について」

カフェ開業講義3「立地について」

カフェ開業講義4「砂糖の役割」

カフェ開業講義5「旨みについて」